dimarts, 12 de març de 2013

SOPA DE POLLASTRE DEL FAHAD



INGREDIENTS:
-         Aigua
-         All
-         Ceba
-         Pollastre
-         Un poc de sal
-         Dos trossos de canyella
-         Set grans de pebre negre
-         Un tros de gingebre
-         Dos grans cardamom

COM ES FA:

          Primer posem quatre gots d’aigua a dins la cassola, i la posem al foc.
        
         Després posem a dins de la cassola la ceba, el pollastre, la sal, la canyella, el pebre negre, el gingebre i el cardamom

         Deixem el foc molt alt i quan l’aigua bull baixem el foc. Deixem la cassola al foc una hora i ja està feta la sopa.



Recepta recollida per FAHAD, de 3r B, escola Antaviana

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada